チーズのトリック。約8、000年前の謙虚な始まりから、この食用の喜びを食べることは芸術作品です。しかし、理想的なチーズボードを作るために何が必要ですか？ここにトリックがあります！
ロマンス夫人にとっては前代未聞ではなく、時折チーズディナーを楽しむことはできません。私たちは日常のカトラリーを捨て、チーズナイフに手を伸ばします。その後、私たちはバンカーダウンし、素晴らしい映画を発見し、乳製品の驚異に浸ります。
しかし、それはあらゆる種類の古いチーズをつかんで、それを皿に陥れるという状況だけではありません。あなたはいくらかの努力をする必要があります。また、夕食のお祝いのためにチーズボードを準備している場合と同じように、これも同様に、チーズディナーを適切に行う必要があります。
2人の魅力的なディナーのための理想的なチーズボードの提案と、ゲストを楽しませるためのチーズボードを作っている場合の提案をご紹介します。
Supreme Cheese Boardのトリック
すべてのチーズプレートで、あなたの要件バランスと多様性があります。あなたは私があなたのボード上のチーズカルテットに電話するものを探しています。それは柔らかく、硬い、青の組み合わせであり、何か違うものです。
ただし、チーズカルテットを構成するために、必ずしも4つの異なるチーズが必要ではありません。
2つのチーズディナー
ここで扱う問題は、2000種類以上のチーズとそれらを食べるために2人だけがいることです。
私たちの頼りはゴルゴンゾーラドルチェです。それは素晴らしく、風味がいっぱいです、それは柔らかく、青で、同様に違うものです。チーズカルテットの4つのボックスのうち3つをチェックするようにします。
熟成したチェダーは、困難なチーズのために最後の滞在ボックスをチェックします。それは噛みつくだけでなく、ゴルゴンゾーラとはまったく反対のものでなければなりません。
豚を吐きたい場合は、同様に灰のようなシボルのようなものを手に入れることができます。ヤギのチーズは、ボードとブラックアッシュに新鮮なタングを提供します。ブラックアッシュは、作られているときにチーズの表面を保護するために利用され、少し魅力的な色と少しスモーキーさを提供します。
ディナーパーティー用のチーズボード
ディナーセレブレーションチーズボードの原則は、2つのチーズだけであるときとまったく同じです。違いは、もっと多くの人がいるので、もっと多くのチーズを手に入れることができます！
チーズカルテット
ソフト：ブリーまたはカマンベールは、ここでは常にリスクのない選択肢です。ダブルクリームまたはトリプルクリームを選択して、追加のフレーバーを選択してください。さらに、フランスのミュンスター・ゲロメンを発見してみてください。
ハード：チェダーはまだここでは素晴らしい選択ですが、老人のマンチェゴやパルミジーノ・レッジアーノのパルメザンでさえうまくいくでしょう。
青：ゴルゴンゾラドルチェは、利用可能なブルーチーズであるため、簡単なオプションです。そうでなければ、羊の牛乳で作られたロックフォートだけでなく、すぐに入手できる素敵な臭いスティルトンがいくつかあります。
何か違う：特に購入する素晴らしいチーズショップを見つけることができる場合は、そこには奇妙なチーズと素晴らしいチーズがあります。カウンターで何か違うものを尋ねてください。彼らは助けたいと思っていると確信しています。
ストラッキーノと呼ばれる非常に柔らかいイタリアンチーズが好きです。それは非常に穏やかで、クリーミーで、やや苦い味と宇宙温度に到達したとき、それは自己レベルなので、あなたはそれをボウルで提供することを要求します！
洗浄されたリンドまたはスミアリプのあるブリーは、「異なる」ラベルに適合します。通常、非常に涼しい臭いと典型的な「咲く」ブリーよりもはるかに強い味がします。
Labnehは、中東の柔らかく鋭いチーズです。ヨーグルトで作られているだけでなく、チーズプレートへの傑出した追加です。特に、少し軽いものを探している場合はそうです。
あなたのチーズボードには他に何が起こりますか？
チーズをソートしたので、それをまとめるために他のいくつかのことを要求します。
クラッカー
チーズと一緒にこの困難をすべて行ってから、典型的なクラッカーでそれを台無しにするのは残念です。タッカークラッカーの大ファンは、優れた形で、オーストラリア人と同様に素晴らしいフレーバーの選択肢を持っているからです。同様に、私たちはLavoshだけでなく、グルテンを含まない選択のために、Wellabyの品種が完璧です。
または、レバノンのフラットブレッドやラップをスライスしたり、トーストしたりすることで、独自のクラッカーを作ることができます。
cruditéも切り取ってください。チーズを添えた新鮮な野菜をいくつか用意するのは素晴らしいコンセプトです。そのため、ニンジンとセロリスティック、スライスしたカプシカム、ブロッコリーの小花でさえ、ボードに新鮮さを追加します。
ディップ
チーズボードはチーズであるだけではありません。いくつかの異なるディップが少し多様性を提供します。必要なのは1つまたは2つのディップのみを要求します。
他のビットとピース
特に、前または後に完全な食事をしていない場合は、チーズボードだけに限定しないでください。私はSLのようなものを含めるのが好きですアイス肉、オリーブ、ぬいぐるみピーマン、マリネされたカプシカム、マリネ、マリネ、およびマリネ、梅、ルバーブなどのフルーツペーストなど、果物も覚えていないことはありません。 ブドウ、イチゴ、またはリンゴ、オレンジまたはナシのスライス、イチジク、マスカテル…できることがたくさんあります。
そして、ワインがあります…
…しかし、それはまったく別の話です！
あなたはあなたのチーズに何を置きますか？ 好まれたfromageはありますか？ コメントで教えてください！
オリンパスOM-D E-M10ミラーレスカメラを利用したロマンス夫人による画像。